Schlagwort: Kuchen

Waldviertler Mohntorte mit Zuckerguss

Waldviertler Mohntorte mit Zuckerguss

Heute gibt es eine meiner Lieblingstorten, eine Waldviertler Mohntorte. Die Mohntorte ist typisch Niederösterreichisch aber in ganz Österreich und darüber Hinaus bekannt. Mohn wird in österreichischen Gerichten sehr häufig verarbeitet, meist in Süßspeisen oder Gebäck.  Mohn, im speziellen Graumohn wird im Waldviertel schon seit Jahrhunderten