Macarons mit Kaffee und Mango Ganache
Macarons sind mittlerweile Kult und das Trendgebäck schlechthin! Kaum ein Kochblog, in dem keine Macarons gebacken werden. Also versuchen wir uns auch an welchen. Das Problem dabei, Sie selber zu backen ist ziemlich aufwändig und verlangt ein gewisses Maß an Erfahrung und insbesondere Genauigkeit. Nur ein …