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Kardamomschnecken

Kardamomschnecken

Ein einfache Rezept mit Zutaten die man meist zuhause hat. Mit etwas Blätterteig entstand eine schnelles Dessert aus dem Ofen, Kardamomschnecken.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 6 Schnecken
Küche: Backen, Österreich
Ingredients Method

Zutaten
  

  • 1 Packung Blätterteig
  • 50 g Zucker fein
  • 50 g Rohrzucker
  • 75 g Butter
  • 4 TL Kardamom

Method
 

  1. Für die Füllung die Butter, den Zucker und Kardamom in einem Topf kurz aufkochen lassen und beiseite stellen.
  2. Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und mit der Füllung bestreichen. Den Teig aufrollen und in etwa 6 gleich große Stücke schneiden.
  3. Die Scheiben gleichmäßig auf dem Backpapier verteilen und ins Rohr schieben.
    Kardamomschnecken
  4. Das ganze etwa 10min backen und danach servieren.