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Energy Balls

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Backen
Küche Backen
Portionen 26 Stück

Zutaten
  

  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 200 g Datteln entkernt
  • 60 g gehackte Haselnüsse
  • 30 g Kakaopulver
  • 100 ml Wasser
  • 110 g Haferflocken fein bis mittel
  • 30 g Kokosraspeln

Anleitungen
 

  • Zunächst die gemahlenen Mandeln zusammen mit den Datteln in einen leistungsstarken Mixer geben und mixen bis die Zutaten zu einer klebrigen Masse werden.
    100 g gemahlene Mandeln, 200 g Datteln
  • Die Haferflocken mit den gehackten Haselnüssen in einer Schüssel mischen, das Kakaopulver, das Wasser zugeben und durchmixen bis eine gleichmässige Masse entsteht.
    60 g gehackte Haselnüsse, 110 g Haferflocken, 100 ml Wasser
  • Jetzt die Kakaomasse mit der Dattelmasse zugeben und solange kneten, bis wieder eine gleichmäßige Masse entsteht.
  • Nun formt man kleine Kugeln. Jetzt kann man sie noch in Kakaopulver oder Kokosraspeln wälzen. Fertig sind deine leckeren Bliss Balls!
    30 g Kakaopulver, 30 g Kokosraspeln
Keyword Vegan